Club Hemingway mieści się przy Rynku w Gliwicach. Jego część na parterze składająca się z baru, sali, oszklonych arkad i ogródka została otwarta w maju 2003 roku. Druga część -poziom dolny z drugim barem i parkietem tanecznym w listopadzie tego samego roku. Dlatego na obchody urodzin naszego clubu wybraliśmy miesiąc listopad, bo od tego miesiąca rozpoczęliśmy pełną działalność w formie, która pozostała do dzisiaj. Pomysł otwarcia Clubu powstał z pasji do cocktaili, podróży, dobrego jedzenia i dobrej zabawy. Z stad na nazwę i swojego patrona wybraliśmy Ernesta Hemingway-a pisarza, podróżnika, człowieka, który osiągną wieli sukces i czerpał z życia pełnymi garściami. Człowieka który umiał dostrzec piękno naszego świata i umiał to opisać, dla którego ważne były te same idea. Był propagatorem cocktaili takich jak Daquiri, Mojito czy Papa Doble, które stały się drinkami standardowymi. Lubił brendy, whisky a nawet absynt, palił klasyczne dobre Kubańskie cygara, choć był Amerykaninem większość swojego życia spędził poza USA we Francji Anglii Hiszpanii Afryce i oczywiście Kubie, lubił dobrze zjeść, a o Jego licznych zabawach krążą legendy. Wystrojem nawiązujemy do życia Hemingway-a i jego podróży. Na ścianach znajdują się jego zdjęcia, zdjęcia z podróży, mapy morskie, ale też koła sterowe, kompasy. Dzisiejszy Club Hemingway to cocktail bar z bogatą ofertą cocktaili, alkoholi z całego świata i pulką whisky, na której znajdziecie ok. 150 butelek, oraz humidor z cygarami. Restauracja proponująca różnego typu przekąski, przegryzki, zupy, dania główne i desery. Natomiast w piątki i sobotę na naszym dolnym poziomie zapraszamy na imprezy z muzyką klubową, którą proponują nasi rezydenci oraz zapraszani przez nas na imprezy tematyczne D.J znani ze sceny klubowej. Pozostaje nam zaprosić Państwa do odwiedzin.
